Castell Menorca basa tots els dissenys a l'illa de Menorca. En les seves sensacions, gent, paisatges... La UNESCO va declarar a Menorca reserva de la biosfera el 1993, gràcies a la compatibilitat del desenvolupament econòmic, conservació del patrimoni i consum de recursos de forma sostenible. Un paisatge que s'ha mantingut de manera excepcional.